南排杂烩 拼音 nán pái zá huì · 注音 ㄋㄢˊ ㄆㄞˊ ㄗㄚˊ ㄏㄨㄟˋ · 2026-07-10 17:20:52 南字组词 排字组词 杂字组词 烩字组词 基本属性 拼音字母nan pai za hui 拼音首字母npzh 注音符号ㄋㄢ ㄆㄞ ㄗㄚ ㄏㄨㄟ 扩展释义 南排杂烩是一道集美味、营养于一身的汉族特色菜肴,属于川菜。该菜色香味俱佳,适宜作筵席大菜的头菜。一定要烹透,不能吃半生不熟的。有些人每啖鲍鱼就胃痛,这是因为它的高蛋白质颇难消化的缘故。