下酒菜 拼音 xià jiǔ cài · 注音 ㄒㄧㄚˋ ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ · 2026-07-10 06:37:53 下字组词 酒字组词 菜字组词 基本属性 拼音字母xia jiu cai 拼音首字母xjc 注音符号ㄒㄧㄚ ㄐㄧㄡ ㄘㄞ 扩展释义 下酒菜是指喝酒时常吃的菜肴,如花生米、藕片、火锅等,大多用凉拌的做法,宜放糖类对护肝有好处。