叉烧鱼 拼音 chā shāo yú · 注音 ㄔㄚ ㄕㄠ ㄩˊ · 2026-07-12 14:17:25 叉字组词 烧字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母cha shao yu 拼音首字母csy 注音符号ㄔㄚ ㄕㄠ ㄩ 扩展释义 叉烧鱼是一道名菜,属于川菜系,主要原料是鲤鱼、猪肉、辣椒,口味是香酥。皮酥香,鱼鲜味浓,风味独特,佐酒尤佳。