尤溪卜鸭 拼音 yóu xī bo yā · 注音 ㄧㄡˊ ㄒㄧ ㄅㄛ˙ ㄧㄚ · 2026-07-16 02:27:18 尤字组词 溪字组词 卜字组词 鸭字组词 基本属性 拼音字母you xi bo ya 拼音首字母yxby 注音符号ㄧㄡ ㄒㄧ ㄅㄛ ㄧㄚ 扩展释义 福建传统名菜,属闽菜系。福建尤溪“卜鸭”的生产,已有100多年的历史。当地逢年过节、婚寿喜事,一般都要熏制“卜鸭”以招待宾客。所谓“卜鸭”是用米及茶叶熏制而成的鸭子。“卜鸭”带有烟熏特有的香味。