烩三丝 拼音 huì sān sī · 注音 ㄏㄨㄟˋ ㄙㄢ ㄙ · 2026-07-10 18:40:23 烩字组词 三字组词 丝字组词 基本属性 拼音字母hui san si 拼音首字母hss 注音符号ㄏㄨㄟ ㄙㄢ ㄙ 扩展释义 烩三丝是浙江省传统名菜之一,属于浙菜系。丝瓜熟的快,所以要切粗丝丝瓜去皮氽烫,捞出切粗丝。热油锅炒香菇丝、笋丝,然后加入丝瓜丝,再加调味料拌炒至熟,下淀粉勾芡即可。