卵巨球蛋白

基本属性

  • 拼音字母luan ju qiu dan bai
  • 拼音首字母ljqdb
  • 注音符号ㄌㄨㄢ ㄐㄩ ㄑㄧㄡ ㄉㄢ ㄅㄞ

扩展释义

卵巨球蛋白是存在于卵白中的一类球蛋白,约占总卵白蛋白质的9%。

相关推荐