解块 拼音 jiě kuài · 注音 ㄐㄧㄝˇ ㄎㄨㄞˋ · 2026-07-11 10:28:55 解字组词 块字组词 基本属性 拼音字母jie kuai 拼音首字母jk 注音符号ㄐㄧㄝ ㄎㄨㄞ 扩展释义 解块是指鲜叶揉捻完毕后,尽快将揪解的茶叶分开,迅速降低温度,以避免产生闷味及干燥不足,产生闷酸现象。