广式烧腊

基本属性

  • 拼音字母guang shi shao la
  • 拼音首字母gssl
  • 注音符号ㄍㄨㄤ ㄕ ㄕㄠ ㄌㄚ

扩展释义

广式烧腊是一道广东省的名菜,它包括烧鹅、乳鸽、乳猪、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。

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