发酵茶

拼音 fā jiào chá · 注音 ㄈㄚ ㄐㄧㄠˋ ㄔㄚˊ · 2026-07-16 07:11:20
发字组词 酵字组词 茶字组词

基本属性

  • 拼音字母fa jiao cha
  • 拼音首字母fjc
  • 注音符号ㄈㄚ ㄐㄧㄠ ㄔㄚ

扩展释义

发酵茶是指在茶叶制作中有“发酵”这一工序的茶的统称，茶树芽叶经过萎凋，揉切，发酵，干燥等初制工序制成毛茶后，再经精制制成的茶，就是发酵茶。可分为轻发酵茶、半发酵茶、全发酵茶、后发酵茶。

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