基本属性
- 拼音字母duo ju tang
- 拼音首字母djt
- 注音符号ㄉㄨㄛ ㄐㄩ ㄊㄤ
扩展释义
亦称多糖。一个分子多聚糖水解时能生成10个分子以上单糖的糖叫多聚糖,如菊粉(果聚糖和葡果聚糖)、淀粉和纤维素(葡聚糖),可用通式(C6H10O5)n表示;少于10个分子的为低聚糖,又叫寡聚糖(低聚糖)。n可以是几百到几千。
亦称多糖。一个分子多聚糖水解时能生成10个分子以上单糖的糖叫多聚糖,如菊粉(果聚糖和葡果聚糖)、淀粉和纤维素(葡聚糖),可用通式(C6H10O5)n表示;少于10个分子的为低聚糖,又叫寡聚糖(低聚糖)。n可以是几百到几千。