太极鱼翅 拼音 tài jí yú chì · 注音 ㄊㄞˋ ㄐㄧˊ ㄩˊ ㄔˋ · 2026-07-13 22:44:21 太字组词 极字组词 鱼字组词 翅字组词 基本属性 拼音字母tai ji yu chi 拼音首字母tjyc 注音符号ㄊㄞ ㄐㄧ ㄩ ㄔ 扩展释义 太极鱼翅是一道色香味俱全的地方名肴,属于黔菜系。形如太极图,质感柔软,滋味鲜美,色泽分明。是以鸡脯肉、鱼肉、肥膘肉为主要原材料并配有相关配菜及辅料蒸制而成。