太白鸭 拼音 tài bái yā · 注音 ㄊㄞˋ ㄅㄞˊ ㄧㄚ · 2026-07-15 20:08:37 太字组词 白字组词 鸭字组词 基本属性 拼音字母tai bai ya 拼音首字母tby 注音符号ㄊㄞ ㄅㄞ ㄧㄚ 扩展释义 太白鸭也称为太白鸭子,是一道川菜。相传始于唐朝,与诗人李白相关。太白鸭是以鸭子为主料,配以陈酿花雕酒、枸杞、三七等食材蒸制而成。成菜后,外观上色泽白绿相间,味道上更是汤味鲜醇,饺香味美。