威化饼

基本属性

  • 拼音字母wei hua bing
  • 拼音首字母whb
  • 注音符号ㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄅㄧㄥ

扩展释义

威化饼干,又名华夫饼干、维夫饼干。采用新鲜、纯正、支链淀粉多、粘性大的糯米为主料,所用油脂,经碱炼、脱味、脱色、氢化后腻滑、无异味、洁白,白砂糖磨细成微细粉沫;添加剂纯度要高。

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