小炒肉 拼音 xiǎo chǎo ròu · 注音 ㄒㄧㄠˇ ㄔㄠˇ ㄖㄡˋ · 2026-07-13 22:02:29 小字组词 炒字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母xiao chao rou 拼音首字母xcr 注音符号ㄒㄧㄠ ㄔㄠ ㄖㄡ 扩展释义 小炒肉是湖南省一道常见的特色传统名菜,属于湘菜系。麻辣鲜香,口味滑嫩。制作原料主要是五花肉和青椒、红椒等。