干煸香菇扁豆

基本属性

  • 拼音字母gan bian xiang gu bian dou
  • 拼音首字母gbxgbd
  • 注音符号ㄍㄢ ㄅㄧㄢ ㄒㄧㄤ ㄍㄨ ㄅㄧㄢ ㄉㄡ

扩展释义

干煸香菇扁豆是一道名菜,属于徽菜系。主料是扁豆、香菇,配料是猪肉末、榨菜等,调料为盐等,该道菜主要通过煸制的做法而成。

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