干风春鱼 拼音 gàn fēng chūn yú · 注音 ㄍㄢˋ ㄈㄥ ㄔㄨㄣ ㄩˊ · 2026-07-13 06:41:24 干字组词 风字组词 春字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母gan feng chun yu 拼音首字母gfcy 注音符号ㄍㄢ ㄈㄥ ㄔㄨㄣ ㄩ 扩展释义 干风春鱼是是江苏省传统名菜,属于苏菜系,以小黄鱼为制作主料,干风春鱼的烹饪技巧以风干为主,口味属于糟香味。干风春鱼的特色:鱼肉鲜香劲韧,越嚼越香,酒香扑鼻,清鲜爽口,余味绵长。