山楂肉干 拼音 shān zhā ròu gàn · 注音 ㄕㄢ ㄓㄚ ㄖㄡˋ ㄍㄢˋ · 2026-07-11 18:23:36 山字组词 楂字组词 肉字组词 干字组词 基本属性 拼音字母shan zha rou gan 拼音首字母szrg 注音符号ㄕㄢ ㄓㄚ ㄖㄡ ㄍㄢ 扩展释义 山楂肉干系浙江菜系,主要原料由山楂、瘦猪肉、姜、葱、花椒、料酒、白糖、味精、香油组成。该菜具有滋阴润燥,化食消积的功效。