己糖基转移酶

拼音 jǐ táng jī zhuǎn yí méi · 注音 ㄐㄧˇ ㄊㄤˊ ㄐㄧ ㄓㄨㄢˇ ㄧˊ ㄇㄟˊ · 2026-07-11 07:43:20
己字组词 糖字组词 基字组词 转字组词 移字组词 酶字组词

基本属性

  • 拼音字母ji tang ji zhuan yi mei
  • 拼音首字母jtjzym
  • 注音符号ㄐㄧ ㄊㄤ ㄐㄧ ㄓㄨㄢ ㄧ ㄇㄟ

扩展释义

一种由唾液链球菌（Streptococcus salivarius）和S.mutans分泌出的一种酶。它是一种蛋白质。它的功能是能使蔗糖（一种多糖）转变为果聚糖（一种单糖）。不要小看了这个功能，它就是导致龋齿的罪魁祸首。

相关推荐