什锦海参

拼音 shén jǐn hǎi cān · 注音 ㄕㄣˊ ㄐㄧㄣˇ ㄏㄞˇ ㄘㄢ · 2026-07-16 03:08:07
什字组词 锦字组词 海字组词 参字组词

基本属性

  • 拼音字母shen jin hai can
  • 拼音首字母sjhc
  • 注音符号ㄕㄣ ㄐㄧㄣ ㄏㄞ ㄘㄢ

扩展释义

什锦海参属于粤菜谱类。它是将水发海参，鸡肫，鸟蛋和几种蔬菜合在一起爆炒后加一定量的水煮熟而成。营养价值极高，是许多广东人喜爱的珍馐。

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