抓炒鱼片 拼音 zhuā chǎo yú piàn · 注音 ㄓㄨㄚ ㄔㄠˇ ㄩˊ ㄆㄧㄢˋ · 2026-07-16 04:03:45 抓字组词 炒字组词 鱼字组词 片字组词 基本属性 拼音字母zhua chao yu pian 拼音首字母zcyp 注音符号ㄓㄨㄚ ㄔㄠ ㄩ ㄆㄧㄢ 扩展释义 抓炒鱼片是一道传统的名菜,属于北京菜。此菜色泽金黄,外脆里嫩,明油亮芡,入口香脆,外挂粘汁,无骨无刺,有酸、甜、咸、鲜之味。