拆烩鲢鱼头

拼音 chāi huì lián yú tóu · 注音 ㄔㄞ ㄏㄨㄟˋ ㄌㄧㄢˊ ㄩˊ ㄊㄡˊ · 2026-07-15 23:41:14
拆字组词 烩字组词 鲢字组词 鱼字组词 头字组词

基本属性

  • 拼音字母chai hui lian yu tou
  • 拼音首字母chlyt
  • 注音符号ㄔㄞ ㄏㄨㄟ ㄌㄧㄢ ㄩ ㄊㄡ

扩展释义

拆烩鲢鱼头是江苏地区传统名菜，属于江苏菜系，拆烩鲢鱼头以鲢鱼头为主要材料，烹饪以烩菜为主，口味属于咸鲜味。口感：皮糯粘腻滑，鱼肉肥嫩，汤汁稠浓，口味鲜美，营养丰富。

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