挂霜 拼音 guà shuāng · 注音 ㄍㄨㄚˋ ㄕㄨㄤ · 2026-07-15 23:35:29 挂字组词 霜字组词 基本属性 拼音字母gua shuang 拼音首字母gs 注音符号ㄍㄨㄚ ㄕㄨㄤ 扩展释义 挂霜是制作不带汁冷甜菜的一种烹调方法,主料一般需要加工成块、片或丸子,然后用油炸熟,再蘸白糖即为挂霜。