杭椒牛柳 拼音 háng jiāo niú liǔ · 注音 ㄏㄤˊ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄌㄧㄡˇ · 2026-07-10 16:29:03 杭字组词 椒字组词 牛字组词 柳字组词 基本属性 拼音字母hang jiao niu liu 拼音首字母hjnl 注音符号ㄏㄤ ㄐㄧㄠ ㄋㄧㄡ ㄌㄧㄡ 扩展释义 杭椒牛柳是一种美食,是以杭椒、牛柳为主要食材,是杭州的一道特色传统家常名菜,属于浙江菜。辅料为味精5克,酱油5克,盐5克, 绍酒5克,香油5克。