桂花糖年糕

基本属性

  • 拼音字母gui hua tang nian gao
  • 拼音首字母ghtng
  • 注音符号ㄍㄨㄟ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ ㄋㄧㄢ ㄍㄠ

扩展释义

桂花糖年糕是江苏省南京市传统小吃,属于南京菜。糕糯而韧,桂花味香,甜味浓重。指用粳米、糯米粉、白糖加冷水拌和制作而成的一种年糕。

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