泉水焖鲩鱼 拼音 quán shuǐ mèn huàn yú · 注音 ㄑㄩㄢˊ ㄕㄨㄟˇ ㄇㄣˋ ㄏㄨㄢˋ ㄩˊ · 2026-07-12 08:54:20 泉字组词 水字组词 焖字组词 鲩字组词 鱼字组词 基本属性 拼音字母quan shui men huan yu 拼音首字母qsmhy 注音符号ㄑㄩㄢ ㄕㄨㄟ ㄇㄣ ㄏㄨㄢ ㄩ 扩展释义 泉水焖鲩鱼是由鲩鱼为主要食材做成的一道菜品,是广东一带的风味名菜,属于粤菜系。用农家的焖法来炮制,原汁原味,浓而不腻。