油泼辣子

基本属性

  • 拼音字母you po la zi
  • 拼音首字母yplz
  • 注音符号ㄧㄡ ㄆㄛ ㄌㄚ ㄗ

扩展释义

油泼辣子是陕西著名的特色美食之一,也叫油辣子,它是将秦椒碾制的辣椒粉与花生芝麻等加香味的调料拌匀,然后用熟油泼入,再用农家醋一激,香味扑鼻。

相关推荐