淀粉浆

基本属性

  • 拼音字母dian fen jiang
  • 拼音首字母dfj
  • 注音符号ㄉㄧㄢ ㄈㄣ ㄐㄧㄤ

扩展释义

淀粉浆(俗称淀粉糊)是片剂中最常用的粘合剂,常用8%-15%的浓度,并以10%淀粉浆最为常用;若物料可压性较差,可再适当提高淀粉浆的浓度到20%,相反,也可适当降低淀粉浆的浓度,如氢氧化铝片即用5%淀粉浆作粘合剂。淀粉浆的制法主要有煮浆和冲浆两种方法,都是利用了淀粉能够糊化的性质。

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