溜肝尖 拼音 liū gān jiān · 注音 ㄌㄧㄡ ㄍㄢ ㄐㄧㄢ · 2026-07-14 11:35:31 溜字组词 肝字组词 尖字组词 基本属性 拼音字母liu gan jian 拼音首字母lgj 注音符号ㄌㄧㄡ ㄍㄢ ㄐㄧㄢ 扩展释义 溜肝尖是一道鲁菜菜品,主料为猪肝、配料为木耳、笋尖,调料为蒜、葱等。这道菜品主要通过炝炒的方法制作而成。