活鱼锅贴

基本属性

  • 拼音字母huo yu guo tie
  • 拼音首字母hygt
  • 注音符号ㄏㄨㄛ ㄩ ㄍㄨㄛ ㄊㄧㄝ

基本含义

俗称小鱼锅贴,是江苏著名的传统小吃,起源于明朝,原是洪泽湖渔民在长期的湖上生活实践中,在众多的因湖而宜的饮食习惯中创造出来的一种独特的名肴。

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