湘江菜

拼音 xiāng jiāng cài · 注音 ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞˋ · 2026-07-11 05:53:14
湘字组词 江字组词 菜字组词

基本属性

  • 拼音字母xiang jiang cai
  • 拼音首字母xjc
  • 注音符号ㄒㄧㄤ ㄐㄧㄤ ㄘㄞ

扩展释义

湘江菜以长沙、衡阳、湘潭为中心，是湖南菜系的主要代表，以制作精细，口味多变而知名，素有煨、炖、腊、蒸、炒等特色制法，深受广大民众的喜爱。

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