清蒸甲鱼

基本属性

  • 拼音字母qing zheng jia yu
  • 拼音首字母qzjy
  • 注音符号ㄑㄧㄥ ㄓㄥ ㄐㄧㄚ ㄩ

扩展释义

清蒸甲鱼,是独具四川特色的名菜美味佳肴,属于川菜系。制作时以甲鱼、香菇为原料,用砂锅蒸制而成。

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