炖柠檬鸭 拼音 dùn níng méng yā · 注音 ㄉㄨㄣˋ ㄋㄧㄥˊ ㄇㄥˊ ㄧㄚ · 2026-07-13 15:47:39 炖字组词 柠字组词 檬字组词 鸭字组词 基本属性 拼音字母dun ning meng ya 拼音首字母dnmy 注音符号ㄉㄨㄣ ㄋㄧㄥ ㄇㄥ ㄧㄚ 扩展释义 炖柠檬鸭是广东省传统的特色名菜,属于粤菜系。其原料包括光鸭1只约750克,上汤750克。柠檬1粒,精盐、味精、芝麻油各适量。炖柠檬鸭以鸭为主要材料,烹饪以炖菜为主,口味属于果汁味。