烧麦 拼音 shāo mài · 注音 ㄕㄠ ㄇㄞˋ · 2026-07-12 12:04:52 烧字组词 麦字组词 基本属性 拼音字母shao mai 拼音首字母sm 注音符号ㄕㄠ ㄇㄞ 基本含义 烧麦又称烧卖、稍美(内蒙古写法,音shāo mài)、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売1,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。