烩酸菜 拼音 huì suān cài · 注音 ㄏㄨㄟˋ ㄙㄨㄢ ㄘㄞˋ · 2026-07-10 19:09:11 烩字组词 酸字组词 菜字组词 基本属性 拼音字母hui suan cai 拼音首字母hsc 注音符号ㄏㄨㄟ ㄙㄨㄢ ㄘㄞ 扩展释义 烩酸菜是一道传统名菜。此菜制作简便,口感微酸,健康暖胃。五花肉凉水下锅,开锅煮十五分钟(水留着),捞出切薄片同酸菜一起下锅再煮二十分钟,加粉丝出锅省事儿,暖身。