牡蛎蒸米饭

基本属性

  • 拼音字母mu li zheng mi fan
  • 拼音首字母mlzmf
  • 注音符号ㄇㄨ ㄌㄧ ㄓㄥ ㄇㄧ ㄈㄢ

扩展释义

牡蛎蒸米饭是一道传统的汉族小吃,属于粤菜。鲜香可口,营养丰富。牡蛎被称为“海底牛奶”,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。

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