瓜子酥

基本属性

  • 拼音字母gua zi su
  • 拼音首字母gzs
  • 注音符号ㄍㄨㄚ ㄗ ㄙㄨ

扩展释义

瓜子酥主要以葵花籽,糖为主加工制成,葵花籽去壳炒熟,糖加热至融化,以糖稀作料也可以。加入面粉和去壳炒熟的葵花籽即可。是一种民间小吃,味道甜脆香。

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