瓤豆腐

拼音 ráng dòu fǔ · 注音 ㄖㄤˊ ㄉㄡˋ ㄈㄨˇ · 2026-07-10 21:01:52
瓤字组词 豆字组词 腐字组词

基本属性

  • 拼音字母rang dou fu
  • 拼音首字母rdf
  • 注音符号ㄖㄤ ㄉㄡ ㄈㄨ

扩展释义

瓤豆腐是一道传统的特色名菜，属于徽菜或广东客家菜。主料为豆腐和精腿肉，其特点形似樱桃，色泽金黄，外脆里嫩，酸甜适口。根据史料记载，瓤豆腐与朱元璋或孙中山有关。

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