皮蛋瘦肉粥 拼音 pí dàn shòu ròu zhōu · 注音 ㄆㄧˊ ㄉㄢˋ ㄕㄡˋ ㄖㄡˋ ㄓㄡ · 2026-07-13 07:07:52 皮字组词 蛋字组词 瘦字组词 肉字组词 粥字组词 基本属性 拼音字母pi dan shou rou zhou 拼音首字母pdsrz 注音符号ㄆㄧ ㄉㄢ ㄕㄡ ㄖㄡ ㄓㄡ 扩展释义 皮蛋瘦肉粥,是一种广东省的地方传统著名小吃。皮蛋瘦肉粥营养丰富,以切成小块的皮蛋及咸瘦肉为配料。不同地区的配料有所不同,有人会在进食前加上香油及葱花,或者加葱花及薄脆。