粉蒸牛肉

基本属性

  • 拼音字母fen zheng niu rou
  • 拼音首字母fznr
  • 注音符号ㄈㄣ ㄓㄥ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ

扩展释义

粉蒸牛肉,是四川省地方传统名菜之一,属于川菜系,主料是牛肉和大米,菜品鲜嫩醇香、麻辣适口。

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