筋头巴脑

拼音 jīn tóu bā nǎo · 注音 ㄐㄧㄣ ㄊㄡˊ ㄅㄚ ㄋㄠˇ · 2026-07-16 12:21:45
筋字组词 头字组词 巴字组词 脑字组词

基本属性

  • 拼音字母jin tou ba nao
  • 拼音首字母jtbn
  • 注音符号ㄐㄧㄣ ㄊㄡ ㄅㄚ ㄋㄠ

扩展释义

筋头巴脑是指带皮带筋，难嚼难炖的肉，此外，筋头巴脑特指一种菜品，属于北方菜，主要材料有牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛健筋等。

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