粟米粥

基本属性

  • 拼音字母su mi zhou
  • 拼音首字母smz
  • 注音符号ㄙㄨ ㄇㄧ ㄓㄡ

扩展释义

粟米粥是一道传统的特色名点。主要原料有粟米、大米各50克,白砂糖适量等,这道菜非常美味。上以水5大盏,下米羊肉同煮,欲熟时,入盐、醋、椒、葱,更煮粥令熟。空心食之。

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