红烧牛肉面 拼音 hóng shāo niú ròu miàn · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ ㄇㄧㄢˋ · 2026-07-11 04:17:11 红字组词 烧字组词 牛字组词 肉字组词 面字组词 基本属性 拼音字母hong shao niu rou mian 拼音首字母hsnrm 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ ㄇㄧㄢ 扩展释义 红烧牛肉面是以牛腱肉、切面、番茄为主要材料制作的食物,口味鲜香,为中华传统面食,形成了以兰州牛肉拉面、徐派菜牛肉面、四川牛肉面等诸多以地域命名的牛肉面饮食。