肉丝粉皮 拼音 ròu sī fěn pí · 注音 ㄖㄡˋ ㄙ ㄈㄣˇ ㄆㄧˊ · 2026-07-11 19:52:36 肉字组词 丝字组词 粉字组词 皮字组词 基本属性 拼音字母rou si fen pi 拼音首字母rsfp 注音符号ㄖㄡ ㄙ ㄈㄣ ㄆㄧ 扩展释义 肉丝粉皮,中国南方名菜,属浙菜系。主料是肉丝和粉皮,是浙江及北京地区的传统夏季应时菜,色泽鲜艳,口味鲜嫩,粉皮脆柔粉皮主要流传于浙江和福建地区的特色食品,最早记载于北魏《齐民要术》。