脆皮鸡 拼音 cuì pí jī · 注音 ㄘㄨㄟˋ ㄆㄧˊ ㄐㄧ · 2026-07-10 17:36:21 脆字组词 皮字组词 鸡字组词 基本属性 拼音字母cui pi ji 拼音首字母cpj 注音符号ㄘㄨㄟ ㄆㄧ ㄐㄧ 扩展释义 脆皮炸鸡是一道广东的地方传统名菜,属于粤菜。以鸡肉为主要食材的私家菜,柴鸡皮大红,虾片洁白,皮脆,肉鲜,骨香,口味咸鲜,色泽红亮,皮酥肉嫩,味道鲜美。营养价值丰富。