茅台酒

基本属性

  • 拼音字母mao tai jiu
  • 拼音首字母mtj
  • 注音符号ㄇㄠ ㄊㄞ ㄐㄧㄡ

基本含义

中国名酒之一。产于贵州仁怀茅台镇。以高粱为原料,小麦制曲,经糖化发酵蒸馏和长期贮存而成,属酱香型大曲酒。具有独特芳香,味醇美。1915年巴拿马万国博览会被评为世界第二名酒。

详细解读

  1. 贵州省仁怀县茅台镇产的酒。清香醇美,驰名中外,为国产名酒之冠。

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