基本属性
- 拼音字母cao gu shao sun
- 拼音首字母cgss
- 注音符号ㄘㄠ ㄍㄨ ㄕㄠ ㄙㄨㄣ
扩展释义
草菇烧笋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。是以草菇和冬笋为主料,与火腿一同烹煮而成。草菇和冬笋质嫩味鲜,清脆爽口,且营养丰富,此菜适合节后常食,以达到护肝健胃、帮助消化的食疗效果,还能预防便秘和结肠癌等病症。
草菇烧笋是广东省传统的名菜,属于粤菜系。是以草菇和冬笋为主料,与火腿一同烹煮而成。草菇和冬笋质嫩味鲜,清脆爽口,且营养丰富,此菜适合节后常食,以达到护肝健胃、帮助消化的食疗效果,还能预防便秘和结肠癌等病症。