蝴蝶烩鳝 拼音 hú dié huì shàn · 注音 ㄏㄨˊ ㄉㄧㄝˊ ㄏㄨㄟˋ ㄕㄢˋ · 2026-07-13 05:31:39 蝴字组词 蝶字组词 烩字组词 鳝字组词 基本属性 拼音字母hu die hui shan 拼音首字母hdhs 注音符号ㄏㄨ ㄉㄧㄝ ㄏㄨㄟ ㄕㄢ 扩展释义 蝴蝶烩鳝是一道菜品,属于家常菜。主料是鳝鱼肉,配料是猪后腿蝴蝶骨、水发香菇等,调料为酱油等,主要通过烩制的做法而成。