西来顺 拼音 xī lái shùn · 注音 ㄒㄧ ㄌㄞˊ ㄕㄨㄣˋ · 2026-07-16 15:59:05 西字组词 来字组词 顺字组词 基本属性 拼音字母xi lai shun 拼音首字母xls 注音符号ㄒㄧ ㄌㄞ ㄕㄨㄣ 扩展释义 北京的清真菜分为东派西派,按照业内人士的说法,东派菜以东来顺、又一顺的爆、烤涮为代表,而西派菜独以西来顺为代表,菜式华贵、典雅,精于小炒,杂糅西菜手法,品种十分丰富,在北京众多的清真餐馆中自成一派。