蚝油牛肉 拼音 háo yóu niú ròu · 注音 ㄏㄠˊ ㄧㄡˊ ㄋㄧㄡˊ ㄖㄡˋ · 2026-07-16 09:14:23 蚝字组词 油字组词 牛字组词 肉字组词 基本属性 拼音字母hao you niu rou 拼音首字母hynr 注音符号ㄏㄠ ㄧㄡ ㄋㄧㄡ ㄖㄡ 扩展释义 蚝油牛肉是广东地区特色传统名菜,属于粤菜系,私家菜菜谱之一,制作原料主要有牛肉、蚝油等。口味属于本味咸鲜。香滑鲜嫩,无韧性,味道鲜美。