软炸里脊

基本属性

  • 拼音字母ruan zha li ji
  • 拼音首字母rzlj
  • 注音符号ㄖㄨㄢ ㄓㄚ ㄌㄧ ㄐㄧ

扩展释义

软炸里脊是一道北京著名的特色美食。属于京菜,主要由猪里脊肉和鸡蛋,主要油炸烹制而成。

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